お肉は宮崎県産のＡ-４ランクの黒毛和牛を仕入れています。あえてＡ-５ランクではなく、ほどよい脂と味わいが堪能できる鉄板焼きにぴったりの和牛を選びました。
野菜は地元で長くやられている商店さんと相談しながら季節ごとに旬な物を仕入れています。

「鉄板焼き」＋「居酒屋」という形にしました。
でも、ただの居酒屋ではなく、フランクだけど極上ステーキや逸品ワインが楽しめるように食材にこだわっています。

あなたにもぜひ一度楽しみに来て欲しいと思い、WEBから予約してくれた方全員に僕からウェルカムドリンクをプレゼントします。楽しい時間の開幕の一杯に、まずい物は用意しません。
最高のスタートになるような飲み物をどうぞ。ぜひ、お気軽にお越しください。